🍳カツオ手ごね寿司🍳
2023.04.10
こんにちは🔆
放課後等デイサービス てあてるの芽 富士 です🌱
3月は卒業シーズンでしたね🌸
今回のクッキングでは
卒業のお祝いに『カツオ手ごね寿司』を作りました🐟
最初に、カツオのたたきを包丁で切っていきます。
「柔らかくて難しい…」と怪我をしないよう慎重に行いました🫡
次は、上級生がお手本となり
キッチンバサミで青ネギを小口切りに✂️
下級生の子たちもお兄さん、お姉さんのように
細かく切ろうと頑張っていました✨
最後は、カツオのたたきなど用意した材料を
順番に混ぜ合わせていきます。
「おいしくな~れ」と
みんなで協力して、まぜまぜ🧑🏻🍳👩🏻🍳
のりを振りかけたら・・・
⭐完成⭐
カツオやネギが苦手な子も
「おいしい!」
「これなら食べられる!」と
もりもり食べていました😋💕