こんにちは🌞

てあてるの芽富士です🌱

 

朝晩が冷え込み、肌寒く感じる日が続いていますね。

本格的な秋の訪れを感じます🍁

 

今回は9月のクッキングについてお伝えします。

 

前半に作ったメニューは

なすを使った🍆なすとマカロニのミートグラタン🍆

 

🌱普通のグラタンの方がよかったな

🌱なすを入れるグラタンって食べたことがない

🌱なすが苦手だなぁ

と、なすに対して子ども達の中にマイナスイメージがありましたが

役割分担をしながら作っていくと楽しくなってきた様子🎵

いつの間にか

🌱出来上がりが楽しみだなぁ

🌱美味しいかもしれないな

とワクワクしていて可愛かったです💕

そして、焼き上がりを見ると拍手をして喜んでいました👏

 

後半に作ったメニューは

梨を使った🍐梨パイ🍐です。

 

まずは、梨のコンポート作り🔪

🌱今思ったけど、コンポートって何？？

という質問から始まり、

梨の芯の部分の取り除き方や皮の剥き方を学びます。

🌱意外に簡単にコンポートって作れるんだね

🌱この状態でちょっとだけ食べてみたいよねぇ🤤

と興味津々でした🥰

 

パイ生地を切って穴を開ける作業や

パイ生地同士をフォークでくっつける作業は

みんなで様子を確かめ合いながら慎重に行いました😌

 

そして、今回初めて行った【卵黄分け】。

「やってみたい人？」

と声を掛けると

🌱はーい！！

と元気よく高学年が手を挙げて挑戦💪

上手にできたことを職員や友達から褒められて

とても嬉しそうな姿が見られました😁

 

卵黄を塗ってオーブンで焼くと…

🌱美味しそう～💗

🌱早く食べたいよ～🤤

とオーブンの前で完成を眺め、楽しみにする子ども達でした。

 

10月のクッキングもお楽しみに🌟